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Mujeres en el vino
Celebrando a las enólogas y sus contribuciones a la industria del vino de alta gama
4/27/20233 min read
Introducción:
La industria del vino de alta gama ha sido tradicionalmente dominada por hombres, pero en los últimos años, las enólogas han estado rompiendo barreras y haciendo contribuciones significativas a este prestigioso campo. Estas mujeres pioneras han sobresalido en la producción de vinos excepcionales y han ayudado a dar forma al futuro de la industria al defender la sostenibilidad, fomentar la colaboración y promover la inclusividad. En este artículo, celebramos los logros de estas mujeres notables y exploramos su impacto en el mundo del vino de alta gama.
Pioneras en la industria
Las mujeres han estado destacándose en la industria del vino durante décadas, con pioneras como la legendaria Lalou Bize-Leroy de Domaine Leroy en Borgoña y Gina Gallo de E. & J. Gallo Winery en California liderando el camino. Estas pioneras han allanado el camino para la próxima generación de enólogas al demostrar que son más que capaces de elaborar vinos que están a la par con los producidos por sus homólogos masculinos.
Bodegas lideradas por mujeres y sus vinos excepcionales
Las enólogas están detrás de algunos de los vinos de alta gama más reconocidos del mundo, como el icónico Screaming Eagle de Napa Valley, creado por la enóloga Heidi Barrett. En España, Sara Pérez de Mas Martinet y Almudena Alberca de Viña Mayor están creando vinos de clase mundial que muestran los terroirs únicos de sus respectivas regiones. Estas talentosas mujeres están produciendo vinos de alta calidad y obteniendo reconocimiento y aclamación crítica de los entusiastas y coleccionistas de vinos de todo el mundo.
Enólogas impulsando prácticas sostenibles
Muchas mujeres en la industria del vino han estado a la vanguardia en la promoción de prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente en la viticultura y la elaboración del vino. Por ejemplo, la bodega neozelandesa Felton Road, dirigida por el enólogo Blair Walter y la viticultora Nadine Cross, es pionera en agricultura orgánica y biodinámica. De manera similar, la Dra. Laura Catena de Catena Zapata en Argentina ha defendido firmemente la sostenibilidad y la viticultura de precisión. Estas mujeres están dando un ejemplo para la industria, demostrando que es posible producir vinos excepcionales mientras se minimiza su impacto ambiental.
Promoviendo la colaboración y la inclusividad
Como cofundadora del Club de Mujeres Profesionales del Vino Argentina (CMPV) en 2015 y su homólogo español en 2023, he trabajado con algunas de las mujeres más talentosas y apasionadas de la industria del vino. Con más de 130 miembros en Argentina y 20 en España, estos clubes buscan fomentar la colaboración, el apoyo y la camaradería entre las profesionales del vino. Al proporcionar una plataforma para que las mujeres compartan sus experiencias, conocimientos y experiencia, el CMPV está ayudando a crear una industria del vino más inclusiva y diversa.
Enólogas como inspiraciones y modelos a seguir
El éxito de estas enólogas pioneras ha inspirado a una nueva generación de mujeres a seguir carreras en la industria del vino. Su perseverancia, dedicación y logros dan testimonio de la capacidad de las mujeres para sobresalir en este campo tradicionalmente dominado por hombres. A medida que más mujeres ingresan a la industria y asumen roles de liderazgo, podemos esperar ver incluso una mayor diversidad e innovación en el mundo del vino de alta gama.
Conclusión:
Las contribuciones de las enólogas a la industria del vino de alta gama no pueden ser exageradas. A través de sus vinos excepcionales, su compromiso con la sostenibilidad y sus esfuerzos por promover la inclusividad, estas mujeres están impactando el mundo del vino de alta gama. Al reconocer y celebrar sus logros, podemos ayudar a garantizar que la industria continúe creciendo y evolucionando, reflejando las diversas perspectivas y talentos de todos los apasionados por el vino. ¡Salud a las mujeres inspiradoras en el vino!