Hawke’s Bay

Donde el Art Déco se Encuentra con la Vid

El viaje comienza en Napier, una ciudad costera renacida tras el terremoto de 1931 convertida en ícono de la elegancia Art Déco. Fachadas en tonos pastel, balcones curvados y líneas geométricas brillan bajo la luz del Pacífico. Alojarse en The Dome Apartments o en el Art Deco Masonic Hotel devuelve a la vida esa sofisticación de entreguerras, con vistas al océano e interiores impregnados de nostalgia.

Los paseos matinales por Marine Parade revelan el encanto de Napier: aire salado, palmeras y el suave murmullo de los cafés. Para un almuerzo refinado pero relajado, conduce hacia el interior hasta Mary’s, en Havelock North, donde el chef Casey McDonald —ex Craggy Range— redefine la cocina neozelandesa. Ingredientes de temporada, mariscos frescos y productos locales se encuentran en un menú concebido con tranquila confianza. Cada plato parece compuesto en diálogo con los viñedos que lo rodean: elegante, arraigado y lleno de luz.

Entre las Viñas

Al dejar la costa, la carretera serpentea entre huertos y viñedos que se extienden sobre colinas ondulantes. Hawke’s Bay es la región vinícola más antigua de Nueva Zelanda y una de las más diversas, moldeada por el aliento fresco del Pacífico y el calor de los valles interiores.

En Craggy Range, la sofisticación adopta forma arquitectónica. La finca se asienta al pie del Te Mata Peak, y su bodega moderna combina piedra, vidrio y geometría para integrarse en el paisaje. Una degustación privada de Le Sol Syrah o Sophia Merlot Blend, seguida de una cena en su restaurante galardonado, ofrece una experiencia de perfección silenciosa —ese tipo de lujo que no necesita palabras.

Hay regiones vitivinícolas que seducen en silencio, donde la elegancia se construye con luz, paisaje y precisión. Hawke’s Bay, en la Isla Norte de Nueva Zelanda, es una de ellas: un lugar donde las brisas marítimas moldean Syrahs llenos de gracia, donde la arquitectura se encuentra con el glamour del Art Déco y donde el lujo se expresa a través de la armonía más que de la ostentación.

Más al este, Elephant Hill abraza la costa en Te Awanga, una obra maestra de arquitectura contemporánea donde el horizonte parece fundirse con el mar. Sus vinos son reflejos puros de su entorno: Chardonnays minerales, Syrahs estructurados y Viogniers aromáticos que saben a bruma marina y luz solar. Almorzar aquí es un estudio de elegancia —ostras, cítricos y brisa oceánica.

Para un sentido de herencia, Church Road Winery, en Taradale, ofrece una ventana al pasado. Fundada en 1897, rinde homenaje a uno de los pioneros del vino neozelandés, Tom McDonald. Su gama ‘Tom’ es la joya de la corona: tintos complejos, inspirados en Burdeos, que envejecen con gracia. En su museo subterráneo, rodeado de barricas de roble y una luz tenue, se percibe la continuidad entre tradición e innovación que define a Hawke’s Bay.

Las tardes invitan a la contemplación: un paseo al atardecer por la costa, una copa de Syrah junto al fuego o una caminata por las calles doradas de Napier mientras el jazz flota desde una puerta abierta. El ritmo de Hawke’s Bay es suave pero profundamente refinado —una región que invita a la presencia más que al movimiento.

El Carácter del Syrah

Si Marlborough le dio al mundo el Sauvignon Blanc, Hawke’s Bay le dio el Syrah —elegante, perfumado y preciso. Son vinos de exactitud: violeta, pimienta negra y seda. Hablan de brisas marinas, suelos de grava y contención. Probarlos aquí, entre las viñas, es entender que el terroir no es solo geografía, sino emoción.

Una Invitación a Pertenecer

Hawke’s Bay es un destino que recompensa a quienes saben escuchar —al océano, a las viñas y al latido silencioso de la artesanía. Entre el mar y la montaña, el diseño y la tradición, el viñedo y la mesa, revela una forma de lujo construida sobre autenticidad y luz.

Cuando cae la tarde sobre Napier, las fachadas Art Déco capturan el último resplandor del sol del Pacífico. Con una copa de Syrah en la mano, el viajero comprende que la verdadera sofisticación no consiste en ser visto, sino en sentirse conectado.

Hospedarse, Saborear, Detenerse

Comprender Hawke’s Bay es rendirse a su ritmo. The Farm at Cape Kidnappers, parte de la colección Relais & Châteaux, redefine el concepto de lodge de lujo. Ubicado en lo alto de los acantilados sobre el Pacífico, sus suites dominan los prados ondulantes. Los días transcurren entre recorridos por viñedos, rituales de spa y cenas de degustación que celebran lo mejor del terroir local.

Para quienes buscan intimidad y aislamiento, Black Barn Retreats ofrece villas entre viñedos donde las mañanas comienzan con el canto de los pájaros y cestas de desayuno entregadas al amanecer. Cada retiro integra arquitectura y paisaje con la misma armonía que se encuentra en los vinos.

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